1、大豆：是人體蛋白質的良好來源，也是防治高脂血症和冠心病的健康食品。

2、海帶：可降低血清膽固醇??和甘油三酯的含量。

3、菌類食物：可防止脂質在動脈壁沉積，有降壓的功效。

4、蘋果：可抑制低密度脂蛋白氧化。