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現打豆漿不濾渣 冰沙口感超濃郁

民視 – 2013年6月2日 下午9:14

 天氣愈來愈熱,各種冰品紛紛推出搶市,在台中有業者研發豆漿冰沙,濃郁豆漿搭配新鮮果肉,打成冰沙,除了吃得到果肉顆粒,還聞得到濃濃豆香味。

另外有十多種不同口味的豆漿,包括紫米、核桃、杏仁等五穀雜糧,全都是當天現打不濾渣,但口感卻非常綿密,而且有飽足感,炎炎夏日,非常受粉領族歡迎。

冰塊、豆漿和三大匙新鮮鳳梨果醬,一起倒進果汁機裡,短短不到2分鐘,鳳梨豆漿冰沙輕鬆完成,再加上少許鳳梨醬,喝一口,暑意全消,而且冰沙的口感,讓人驚豔。

冰沙充滿濃濃豆香味,而且口感綿密,這關鍵就在豆漿的製作過程,從加拿大進口的黃豆,每一顆都長得飽滿圓潤,洗乾淨煮熟之後,用果汁機攪成泥漿狀,再倒入紫米、核桃或薏仁等五穀雜糧,每一杯豆漿,顏色不同,但相同之處,都喝得到濃純香。

十多種不同口味的濃郁豆漿,一字排開,賞心悅目,少了化學添加物,而且喝一杯就有飽足感,不管是做成冰沙透心涼,或是當天現做的新鮮豆漿,炎炎夏日,都深受女性顧客青睞。


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